Horeca verhuren
Uitgebreid huurcontract waarmee je afspraken maakt over de huur van de horecaruimte en gebruikmaking van o.a. de inventaris, drankvergunning, horecavergunning en lopende contracten met de bierbrouwerij en andere leveranciers.
Je gebruikt deze huurovereenkomst horeca dus niet alleen om een pand te (ver)huren, maar je (ver)pacht een complete horecagelegenheid incl. naam en goodwill. Ook maak je duidelijke afspraken over de kosten van onderhoud en verzekeringen.
Wat moet je zelf invullen
In het document wordt duidelijk aangegeven wat je in moet vullen. Onze huurovereenkomst horeca is ruim opgezet. Onderwerpen die niet van toepassing zijn kun je schrappen.
Bij aanvang gaat ook de voorraad over. Die wordt gewaardeerd en verkocht. In de bijlage neem je een inventarislijst op die je zelf in moet vullen.
Samenvatting
Dit voorbeeld bevat bepalingen over:
- Periode: Normaal gesproken is de pacht voor een afgesproken termijn, bijvoorbeeld 2 of 5 jaar. De looptijd vul je zelf in. Het is ook mogelijk om er een huurcontract voor onbepaalde tijd van te maken.
- Huursom en indexatie: Je spreekt af wat de maandelijkse huurprijs is, maar ook wat de pachtkosten van de exploitatie zijn. Prijzen worden jaarlijks op een afgesproken moment geïndexeerd op basis van de prijsindexcijfers van het CBS.
- Inventaris: Een belangrijk deel van de huurovereenkomst horeca is de inventaris, zoals stoffering, meubilair en keukengerei. Om misverstanden te voorkomen is het verstandig om een inventarisatielijst op te stellen. Wij hebben trouwens ook een koopovereenkomst activa horeca voor als je (een deel van) de inrichting wilt verkopen.
- Onderhoud: De pachter is verantwoordelijk voor het onderhoud. Dit geldt niet alleen voor het interieur, maar ook voor onderhoud en herstel van elektriciteitsleidingen, afvoerbuizen en sanitair. Schade aan ruiten en schoorsteen vallen hier ook onder.
- Verzekeringen en belastingen: De inboedel dient voor minimaal de vervangingswaarde te worden verzekerd. Andere verplichte verzekeringen, zoals een bedrijfsschadeverzekering en aansprakelijkheidsverzekering komen ook voor rekening van de pachter. Dit geldt ook voor gemeentelijke belastingen en waterschapslasten.
- Gebruik handelsnaam: Het is niet toegestaan om de naam van de horecagelegenheid te veranderen.
- Bierbrouwerij en drankmerken: Er mogen alleen afgesproken merken worden geschonken. Daarnaast is het niet toegestaan om reclame te maken voor producten die niet in het afnamebeding zijn opgenomen.
- Speelautomaat: Er mogen alleen speelautomaten worden geplaatst door een door de verpachter aangewezen exploitant. Je kunt deze passage ook schrappen als dit niet van toepassing is.
- Waarborgsom: Er wordt een borgsom voldaan die bij beëindiging van de huurovereenkomst horeca wordt teruggestort als er geen schade of gebreken zijn geconstateerd.
- Boetebeding: Bij overtreding van de afspraken wordt een boete in rekening gebracht. De hoogte ervan vul je zelf in.
Dit zijn de belangrijkste onderwerpen die in de huurovereenkomst horeca zijn opgenomen. Vanzelfsprekend kun je zelf bepalingen toevoegen en/of wijzigen. Je mag dit voorbeeld voor meerdere horecabedrijven en verschillende pachters gebruiken.
Context
Je gebruikt dit document in de volgende situatie:
Iemand wil een bestaande horecaonderneming incl. naam, goodwill en inventaris huren. De eigenaar verhuurt het onroerend goed en verpacht de exploitatie. Hierbij is voorgeschreven met welke leveranciers de nieuwe uitbater moet samenwerken. De ruimte en het horecaconcept blijven eigendom van de eigenaar.
G. Olthof –
Uitgebreide pachtovereenkomst die wij hebben gebruikt voor de verhuur van een café/restaurant.
Chico –
Zeer compleet. Sommige delen uit het contract waren voor ons niet nodig. Met hulp van de helpdesk heb ik die verwijderd en aangepast voor onze situatie. Hartelijk bedankt.